Pourquoi est-ce si important de bien se nourrir?
Par cet atelier ludique, destiné aux personnes curieuses de ce qu’elles ont dans leurs assiettes, leurs goûters et petits-déjeuners, nous allons pouvoir comprendre, ensemble, à l’aide d’exercices pratiques et théoriques pourquoi est-ce si important de bien se nourrir ?
Cet atelier est divisé en 2 parties afin d’avoir toutes les bases d’une alimentation saine à l’aide de brèves explications théorique ludiques, et de dégustations pratiques confectionnées tous ensemble si les mesures sanitaires le permettent. Sinon l’atelier sera maintenant en Visioconférence.
La première partie parlera des glucides et plus précisément du sucre. Car qu’est-ce que le sucre finalement ? Puis continuera par des lipides et donc des graisses. Car qu’est-ce qu’une bonne ou mauvaise graisse finalement ?
La deuxième partie parlera des protéines et plus précisément des protéines végétales. Comment mieux les sélectionner et surtout comment les répartir au mieux ?
Puis continuera par le dernier sujet des vitamines et des sels minéraux et autres oligo-éléments. Qu’est-ce que c’est ? Est-ce bon pour la santé ? Où sont-ils cachés ?
Au plaisir de vous y retrouver !
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Date
- 30 Sep 2023
- Expiré!
Heure
- 09:00 - 13:00
Tarif
- 100CHF
Lieu
- Rue des Vollandes 10, 1207 Genève
Intervenant
-
Cornelia Von SiebenthalNutrithérapeute & Thérapeute en fleurs de Bach & Hypnothérapeute (Hypnopraxie, Ericksonienne, Hypnose Clinique)Thérapeute depuis 2019, je me suis formée à différentes thérapies dont la nutrition et la nutrition holistique et ceci dans le cadre de l’école d’ENH à Genève. En 2021 j’ai poursuivi mes formations dans le cadre de l’école de Fleurs de Bach à Lausanne. Par la suite et en complément à mon activité j’ai décidé d’étoffer mon perfectionnement concernant les enfants et personnes ayant un trouble de comportement alimentaire (TCA).
