L’essentiel de la micronutrition
L’essentiel de la micronutrition
Plan de cours :
1. La micronutrition : définition
2. La micronutrition : est-ce bien nécessaire ?
3. La micronutrition : Classification des fondamentaux
4. Enzymes
5. Probiotiques
6. Minéraux
7. Vitamines
8. Acides gras
9. Acides aminés
10. Conseils
Objectifs pédagogiques du cours :
- Savoir définir la micronutrition et en comprendre l’intérêt
- Savoir identifier un micronutriment de qualité
- Savoir détecter une personne en insuffisance micronutritionelle
- Savoir conseiller les micronutriments au cas par cas
